cabernetsubstantiivi
Merkitys
(käännetty englannista)- 1.korkealaatuinen bordeaux-tyyppinen punaviini
Synonyymit
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Joissakin viinilaaduissa, erityisesti rypäleistä valmistetuissa nuorissa punaviineissä, kuten Cabernet Sauvignon 'ssa, pidetään pientä määrää adstringentteja asiaankuuluvana.
Cabernet Sauvignonista tehty viini tarvitsee kypsytyksen tammitynnyrissä, jossa viinin tanniinit pehmenevät ja viini saa aromaattista ilmeikkyyttä.