Asiasanasto.fi

cur­cu­masubstantiivi

Merkitys

(käännetty englannista)
  1. 1.trooppisia aasialaisia monivuotisia ruohoja

Synonyymit

Hierarkia

Esimerkkilauseet

Vihreistä lehdistä ja ruohoista voidaan uuttamalla valmistaa klorofylliä (E 140), ja keltaisen värin antavaa kurkumiinia (E 100) saadaan uuttamalla Curcuma longa - kasvin juuresta.

Wikipedia: Elintarvikeväri

Maustekurkuma (Curcuma longa) on inkiväärikasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi.

Wikipedia: Maustekurkuma

Englanninkieliset vastineet

  • Curcuma