Asiasanasto.fi

curcuma

substantiivi

Merkitys

(käännetty englannista)
  1. 1.trooppisia aasialaisia monivuotisia ruohoja

Synonyymit

Hierarkia

Esimerkkilauseet

Vihreistä lehdistä ja ruohoista voidaan uuttamalla valmistaa klorofylliä ( E 140), ja keltaisen värin antavaa kurkumiinia ( E 100) saadaan uuttamalla Curcuma longa - kasvin juuresta.

Wikipedia: Elintarvikeväri

Maustekurkuma ( Curcuma longa) on inkiväärikasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi.

Wikipedia: Maustekurkuma

Englanninkieliset vastineet

  • Curcuma