ghee

substantiivi
Jaa

Merkitys

  1. eteläisessä Aasiassa suosittu perinteinen versio kirkastetusta voista; käytetään sekä ruoka-aineena että kansanlääkintään ja hindulaisiin rituaaleihin

Etymologia

englannin sanasta ghee (/ɡiː/) < hindin sanasta घी (ghī) tai vastaavasta urdun sanasta گھی (ghī) < sanskriitin sanasta घृत (ghṛta, ’pirskotettu’) Luokka:Suomen kielen ruoat Luokka:Suomen kielen luontaislääkinnän sanasto Luokka:Suomen kielen uskonnon sanasto

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Tavallinen voi palaa helposti korkeassa lämpötilassa, mutta ghee, josta hera on erotettu, kestää paljon paremmin korkeita lämpötiloja.
Wikipedia: Eläinrasva
Poistamalla voista kiintoaineita ja vettä saadaan kirkastettua voita, jota on esimerkiksi Intiassa käytettävä ghi (ghee).
Wikipedia: Voi

Englanninkieliset vastineet

  • ghee

Esiintymistiheys

59 esiintymää · 0.0 / milj.

Suomi24
0.0
Sanomalehdet
0.0
Aikakauslehdet
0.0
Wikipedia
0.0
Reddit
0.1
Tekstitykset
0.1
luokat:

Lähteet