ghee
substantiiviMerkitys
- 1.eteläisessä Aasiassa suosittu perinteinen versio kirkastetusta voista; käytetään sekä ruoka-aineena että kansanlääkintään ja hindulaisiin rituaaleihin
Etymologia
englannin sanasta ghee (/ɡiː/) < hindin sanasta घी (ghī) tai vastaavasta urdun sanasta گھی (ghī) < sanskriitin sanasta घृत (ghṛta, ’pirskotettu’) Luokka:Suomen kielen ruoat Luokka:Suomen kielen luontaislääkinnän sanasto Luokka:Suomen kielen uskonnon sanasto
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Tavallinen voi palaa helposti korkeassa lämpötilassa, mutta ghee, josta hera on erotettu, kestää paljon paremmin korkeita lämpötiloja.
Poistamalla voista kiintoaineita ja vettä saadaan kirkastettua voita, jota on esimerkiksi Intiassa käytettävä ghi ( ghee).
Englanninkieliset vastineet
- ghee
Esiintymistiheys
59 esiintymää, 0.0 / milj.
Suomi24
0.0
Sanomalehdet
0.0
Aikakauslehdet
0.0
Wikipedia
0.0
Reddit
0.1
Tekstitykset
0.1