happamuudensäätöainesubstantiivi
/ˈhɑpːɑmuːdenˌsæːtøˌɑi̯neˣ/
Merkitys
- 1.elintarvikkeissa käytetettävä lisäaine, joka säätelee tuotteen pH-arvoa (eli happamuutta ja emäksisyyttä) parantaakseen säilyvyyttä, makua tai koostumustaSitruunahappoa (E330) käytetään happamuudensäätöaineena.
Esimerkkilauseet
Kaupallisessa soijamaidossa on lisäksi pieniä määriä sokeria, trikalsiumfosfaattia, happamuudensäätöainetta, stabilointiainetta ja aromia.
Maustetuissa kivennäisvesissä saa olla aromeja, säilöntäaineita, happamuudensäätöaineita, värejä ja fruktoosia sekä kevytversioissa makeutusaineita.
Taivutustiedot
Taivutusluokka 48
| Sijamuoto | Yksikkö |
|---|---|
| Nominatiivi | happamuudensäätöaine |
| Genetiivi | happamuudensäätöaineen |
| Partitiivi | happamuudensäätöainetta |
| Essiivi | happamuudensäätöaineena |
| Translatiivi | happamuudensäätöaineeksi |
| Inessiivi | happamuudensäätöaineessa |
| Elatiivi | happamuudensäätöaineesta |
| Illatiivi | happamuudensäätöaineeseen |
| Adessiivi | happamuudensäätöaineella |
| Ablatiivi | happamuudensäätöaineelta |
| Allatiivi | happamuudensäätöaineelle |
| Abessiivi | happamuudensäätöaineetta |
Riimit
-ɑine
Kaikki riimit