kapsaikiini

substantiivi

Jaa

Merkitys

(käännetty englannista)

paprikoista saatava väritön ja pistävä kiteinen yhdiste, joka aiheuttaa Capsicum-suvun paprikoiden, kuten chilin ja cayennen, tulisuuden

Chili -kasvista saatava kapsaikiini lievittää nivelrikon särkyä, koska se tekee hermopäätteet tunnottomiksi kipuärsykkeille.

Yhdisteen nimestä käytetään joissakin lähteissä (esimerkiksi Biologian sanakirja) muotoa "kapsaikiini".

aiheet:

luokat: