kay­mak

Kahie tai Kahy, kerrokset ohutta filotaikinaa, nautitaan yleensä lämpimänä aamiaiseksi lisäämällä kerma Kaymak ja kevyt sokerisiirappi.

Kyproksenturkkilaisten valtuuskunta, jota johti Faiz Kaymak, kävi Britanniassa siirtomaaministeri Henry Hopkinsonin ja Turkissa presidentti Celal Bayarin luona.