Asiasanasto.fi

kuumasavustus

substantiivi

/ˈkuːmɑˌsɑʋustus/

Yhdyssana: kuuma + savustus

Merkitys

(käännetty englannista)
  1. 1.ruoan savustaminen korkeassa lämpötilassa sen kypsentämiseksi

Esimerkkilauseet

Samoihin aikoihin Pohjois -Euroopan hansakaupungeissa kehitettiin täysin toisenlainen savustusmenetelmä eli kuumasavustus, jossa savustuslämpötila nousi hyvinkin yli sataan asteeseen.

Wikipedia: Savustus

Kuumasavustus Kuumasavustuksessa kala tai liha savustetaan nopeasti eli 1-2 tunnissa hyvin lämpimässä tavallisesti 60-80 celsiusastessa, joskus 90-100 asteen lämmössä.

Wikipedia: Savustus

Taivutustiedot

Taivutusluokka 50

Nominatiivikuumasavustus
Genetiivikuumasavustuksen
Partitiivikuumasavustusta
Essiivikuumasavustuksena
Translatiivikuumasavustukseksi
Inessiivikuumasavustuksessa
Elatiivikuumasavustuksesta
Illatiivikuumasavustukseen
Adessiivikuumasavustuksella
Ablatiivikuumasavustukselta
Allatiivikuumasavustukselle
Abessiivikuumasavustuksetta

Riimit

-ɑʋustus

Kaikki riimit