mai­to­hap­po­bak­tee­ri

substantiivi/ˈmɑi̯toˌhɑpːoˌbɑkteːri/
Jaa

Yhdyssana: maitohappo + bakteeri

Merkitys

  1. (Ravitsemustiede)elintarvikkeiden valmistuksessa yleisesti hyödynnetty bakteeri

Käännökset

  • engl.lactic acid bacterium

Esimerkkilauseet

Paikoitellen sahdin, leivän ja kaljan teossa hyödynnettiin samaa juurta, vaikka leipäjuuressa saattoikin olla hiivojen lisäksi maitohappobakteereita, jotka pilasivat sahdin.
Wikipedia: Sahti
Todisteita on myös, että sitä vapautuu hieman jogurtin ja juuston valmistusprosesseissa, mutta osa jogurtissa olevista maitohappobakteereista saattavat hajottaa sen.
Wikipedia: A2-maito

Englanninkieliset vastineet

  • lactic acid bacterium

Esiintymistiheys

8 340 esiintymää · 3.2 / milj.

Suomi24
3.7
Sanomalehdet
0.8
Aikakauslehdet
2.8
Wikipedia
0.8
Reddit
0.2
Tekstitykset
0.0

Taivutustiedot

Taivutusluokka 6

SijamuotoYksikkö
Nominatiivimaitohappobakteeri
Genetiivimaitohappobakteerin
Partitiivimaitohappobakteeria
Essiivimaitohappobakteerina
Translatiivimaitohappobakteeriksi
Inessiivimaitohappobakteerissa
Elatiivimaitohappobakteerista
Illatiivimaitohappobakteeriin
Adessiivimaitohappobakteerilla
Ablatiivimaitohappobakteerilta
Allatiivimaitohappobakteerille
Abessiivimaitohappobakteeritta

Riimit

-ɑkteːri

Kaikki riimit

Lähteet