po­len­ta

Pää vasemmalle viulun puoleen taipui ja oikea jalka hiukan nurmelle oikesi, että paremmin kävisi tahdin polenta.

Guido da Polenta antaa tyttärensä Francescan puolisoksi Malatestan vanhimmalle pojalle, rumalle ja nilkulle Giovannille.

Muutamia esimerkkejä ruokalajeista ovat mustista pavuista ja erilaisista lihanpalasista hitaasti kypsytetty pataruoka Feijoada, jota pidetään maan kansallisruokana, ja alueelliset ruokalajit kuten vatapá, kookos -äyriäispata moqueca, polenta ja friteerattu katkarapusämpylä acarajé.