Johdettu sanasta: ruskistaa
Merkitys
(käännetty englannista)- nopeasti rasvassa tai kovassa lämmössä paistettu
Synonyymit
Esimerkkilauseet
Se on minun mieliruokaani — hän kyllä tietää — ruskistetuista vihanneksista lientä ja lampaan pää perunain ja muhennettujen porkkanain kanssa.Kangaslammin nimikkoruoaksi valittiin 1980 -luvun alkupuolella juustopaisti: ruskistettua sianlihaa sekoitetaan ternimaitoon ja keitetään sakeaksi.Englanninkieliset vastineet
- saute
- seared
Lähteet
- Princeton WordNet· WordNet-lisenssi
- FinnWordNet 2.0, Lindén et al. (2012)· CC BY 3.0