suo­la­sii­ka

Eveliina oli levittänyt kalliolle putipuhtaalle liinalle maukkaat eväät ruis- ja rieskaleipineen, muurilettuineen, isoine voirasioineen, suolasiikoineen, läskineen, palvilihoineen ja monine muine sekä palanpainimeksi kannun piimää ja toisen maitoa.

— Kauppiaassa on suolasiikaa ja nuorta voita.

Björköbyn pitäjäruoaksi nimettiin 1980 -luvulla suolasiiasta ja keitetyistä kananmunista sekoitettu salaatti siksallad.