Muut kirjoitusasut: béarnaisekastike
Merkitys
(käännetty englannista)- hollandaise-kastikkeen kaltainen kastike, joka valmistetaan sitruunamehun sijasta valkoviinistä, rakuunasta ja salottisipulista
Hierarkia
Yläkäsitteet
Englanninkieliset vastineet
- bearnaise
aiheet:
luokat:
Lähteet
- Princeton WordNet· WordNet-lisenssi
- FinnWordNet 2.0, Lindén et al. (2012)· CC BY 3.0