emmentaler

substantiivi

Jaa

Merkitys

(käännetty englannista)

sveitsiläinen juusto, jossa on suuria reikiä

Synonyymit

Emmenthal
Emmenthaler
Emmental

Hierarkia

Yläkäsitteet

↑emmentaljuusto

Esimerkkilauseet

Hän oli tullut Suomeen valmistamaan emmentalia kapteeni Alexander von Daehnin kutsumana, joka oli Sveitsin -matkallaan ihastunut emmentaler -juustoon.

— Wikipedia: Emmental

Historiallisissa lähteissä alueen juustot mainitaan ensimmäisen kerran 1200 -luvulla ja erityisesti nimellä Emmentaler juusto mainitaan ensimmäisen kerran vuonna 1542.

— Wikipedia: Emmental