Asiasanasto.fi

emmentaler

substantiivi

Merkitys

(käännetty englannista)
  1. 1.sveitsiläinen juusto, jossa on suuria reikiä

Synonyymit

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Hän oli tullut Suomeen valmistamaan emmentalia kapteeni Alexander von Daehnin kutsumana, joka oli Sveitsin -matkallaan ihastunut emmentaler -juustoon.

Wikipedia: Emmental

Historiallisissa lähteissä alueen juustot mainitaan ensimmäisen kerran 1200 -luvulla ja erityisesti nimellä Emmentaler juusto mainitaan ensimmäisen kerran vuonna 1542.

Wikipedia: Emmental

Englanninkieliset vastineet

  • Emmentaler