Merkitys
(käännetty englannista)- ranskalaisen ruoanvalmistuksen suuntaus, joka suosii kevyitä kastikkeita ja korostaa ruoka-aineiden luonnollisia makuja voin ja kerman sijaan
Hierarkia
Yläkäsitteet
Englanninkieliset vastineet
- nouvelle cuisine
aiheet:
luokat:
Lähteet
- Princeton WordNet· WordNet-lisenssi
- FinnWordNet 2.0, Lindén et al. (2012)· CC BY 3.0