Merkitys
- 1.laajassa ateriakokonaisuudessa alkupalojen jälkeen nautittava kevyt lämmin ruokaVäliruokana tarjottiin keittoa.
Liittyvät sanat
Esimerkkilauseet
Sitten olisi kaikkien taiteen sääntöjen mukaan pitänyt seurata kalan, mutta sensijaan tulikin sammakoita väliruokana valkoviinin kera.
Hänellekin olivat Härkäniemen liikehtimiset laattialla ja puhinat ja huolentoimet totivesikannun käsittelemisissä olleet otollisena katselemisen väliruokana silläaikaa, kun veri muuten asetteli omia äskeisiä äkkipikaisuuksiansa ja kohinoitansa ja järjenpivo kokosi hieman löysille riehtautuneita maltin ohjasperiä kireämmille ja kämmenkurin piukoille.
Tuolloin määriteltiin aterian koostuminen eri ruokalajeista, jota tämänkin päivän ateriakokonaisuuksilla hyödynnetään: aterian aluksi kevyt, kylmä (ensisijaisesti) tai lämmin ruokahalua herättävä ruokalaji seuraavaksi lämmin keitto tai muu väliruoka pääruoka kevyt väliruoka, juotava tai sorbetti jälkiruoka juustoja aterian päätteeksi hedelmiä Erityisen huolellisesti ja taidokkaasti valmistettu ruoka on nimeltään gourmet.
Esiintymistiheys
63 esiintymää, 0.0 / milj.