Asiasanasto.fi

hapankaali

substantiivi

/ˈhɑpɑnˌkɑːli/

Yhdyssana: hapan + kaali

Merkitys

  1. 1.kaalista, tavallisesti valkokaalista, maitohappokäymisen avulla valmistettava, aterian lisäkkeenä käytettävä ruoka-aineHyvin säilyvää hapankaalia käytetään sellaisenaa salaattina tai kuumennettuna rasvaisten liharuokien lisukkeena.

Etymologia

hapan + kaali

Yhdyssanat ja johdokset

Yhdyssanat

Käännökset

  • engl.sauerkraut
  • ruotsisurkål
  • saksaSauerkraut (n)
  • ranskachoucroute (f)
  • venäjäкислая капуста
  • esp.chucrut (m)
  • virohapukapsas
  • italiacrauti (m)

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Silloin viettivät he kekrijuhlaansa vanhan Gruhlemummon sanojen perustalla, hän nimittäin sanoi, että nyt täytyi olla aika juhlanpitoon, hänellä kun enää oli ainoastaan kuus' ruukullista hapankaalia nurkassa, ja siihen aikaan oli aina ennenkin vietetty juhlaa.

Gustav Frenssen, Jörn Uhl

Sua hapankaalini tervehdin, sun lemus on ihanaiset!

Heinrich Heine, Saksanmaa

Jouluna syödään hyvin runsaasti: perinteisiä virolaisia jouluruokia ovat lihahyytelö, sian - ja hanhenpaisti, uunissa paistetut perunat, hapankaali ja verimakkara.

Wikipedia: Virolainen keittiö

Englanninkieliset vastineet

  • sauerkraut

Esiintymistiheys

3 254 esiintymää, 1.2 / milj.

Suomi24
1.3
Sanomalehdet
1.8
Aikakauslehdet
1.0
Wikipedia
0.7
Reddit
1.3
Tekstitykset
1.0

Taivutustiedot

Taivutusluokka 50

Nominatiivihapankaali
Genetiivihapankaalin
Partitiivihapankaalia
Essiivihapankaalina
Translatiivihapankaaliksi
Inessiivihapankaalissa
Elatiivihapankaalista
Illatiivihapankaaliin
Adessiivihapankaalilla
Ablatiivihapankaalilta
Allatiivihapankaalille
Abessiivihapankaalitta

Riimit

-ɑːli

Kaikki riimit