Asiasanasto.fi

hapantaikina

substantiivi

/ˈhɑpɑnˌtɑi̯kinɑ/

Yhdyssana: hapan + taikina

Merkitys

  1. 1.taikinajuurella tai muulla hapattimella nostatettu, vedestä ja ruisjauhoista valmistettu, suolalla maustettu taikinaRuisleivät valmistetaan hapantaikinasta.

Synonyymit

Etymologia

hapan + taikina

Liittyvät sanat

Käännökset

  • engl.sourdough
  • saksaSauerteig (m)

Hierarkia

Esimerkkilauseet

Prince paljasti naisellisen pyöreät käsivartensa ja ryhtyi alustamaan hapantaikinaa katsahtaen silloin tällöin salavihkaa kolmeen vieraaseen: ne olivatkin vieraita, jollaisia vain kerran elämässään saa nähdä yhdessä saman katon alla.

Jack London, Pohjolan harharetkeläisiä

Katsokaahan noita veteraaneja, 'hapantaikinoita', kuten he ylpeästi nimittävät itseään.

Jack London, Lumikenttien tytär

Täytteenä käytetään tavallisimmin perunasosetta, ja pohjana on ohraista hapantaikinaa ( rieskataikinaa eli - tahdasta).

Wikipedia: Vatruska

Englanninkieliset vastineet

  • sourdough

Esiintymistiheys

272 esiintymää, 0.1 / milj.

Suomi24
0.1
Sanomalehdet
0.0
Aikakauslehdet
0.0
Wikipedia
0.1
Reddit
0.0
Tekstitykset
0.1

Taivutustiedot

Taivutusluokka 50

Nominatiivihapantaikina
Genetiivihapantaikinan
Partitiivihapantaikinaa
Essiivihapantaikinana
Translatiivihapantaikinaksi
Inessiivihapantaikinassa
Elatiivihapantaikinasta
Illatiivihapantaikinaan
Adessiivihapantaikinalla
Ablatiivihapantaikinalta
Allatiivihapantaikinalle
Abessiivihapantaikinatta

Riimit

-ɑikinɑ

Kaikki riimit