Merkitys
(käännetty englannista)- 1.käymistilassa oleva taikinan osa, jota käytetään leivän kohottamiseen
Synonyymit
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Aiemmin hapanleipää tehtiin taikinajuuren avulla muistakin kotoisista viljoista ( ohra, kaura, vehnä, tattari).
Perinteisesti juurella leivottavaan leipään ei lisätä tavallista leivinhiivaa, koska taikinajuuren hiivat kohottavat taikinan.
Englanninkieliset vastineet
- sourdough
Esiintymistiheys
253 esiintymää, 0.1 / milj.
Suomi24
0.1
Sanomalehdet
0.2
Aikakauslehdet
0.5
Wikipedia
0.3
Reddit
0.1
Tekstitykset
0.0
Taivutustiedot
Taivutusluokka 26
| Nominatiivi | taikinajuuri |
| Genetiivi | taikinajuuren |
| Partitiivi | taikinajuurta |
| Essiivi | taikinajuurena |
| Translatiivi | taikinajuureksi |
| Inessiivi | taikinajuuressa |
| Elatiivi | taikinajuuresta |
| Illatiivi | taikinajuureen |
| Adessiivi | taikinajuurella |
| Ablatiivi | taikinajuurelta |
| Allatiivi | taikinajuurelle |
| Abessiivi | taikinajuuretta |
Riimit
-uːri
Kaikki riimit