Asiasanasto.fi

taikina

substantiivi

/ˈtɑi̯kinɑ/

Merkitys

  1. 1.Elintarvikkeiden valmistuksessa käytettävä raaka-aineista, tavallisesti jauhoista ja tarvittavasta nesteestä, vedestä, maidosta tai piimästä, tehty seos, joka saatetaan käyttötarkoituksen mukaiseen muotoon hämmentämällä, sekoittamalla, vaivaamalla, kaulitsemalla tai vatkaamalla; tarvittaessa käytetään kohotusainettaPasta valmistetaan taikinasta.

Synonyymit

Etymologia

Vanha germaaninen laina, jolla on vastine kaikissa itämerensuomalaisissa kielissä. Varhaisimmat kirjalliset esiintymiset 1540-luvun Upsalan evankeliumikirja ja 1548 ilmestynyt Mikael Agricolan Se Wsi Testamenti.

Yhdyssanat ja johdokset

Liittyvät sanat

Käännökset

  • engl.batter, dough
  • ruotsismet, deg
  • saksaTeig (m)
  • ranskapâte
  • venäjäтесто (n)
  • esp.masa, pasta
  • virotainas, taigen
  • puolaciasto (n)

Hierarkia

Esimerkkilauseet

Sitte otti itsekin jonkun suupalan ja alkoi arvella, milloin panisi taikinan, huomennako vai tänään?

Leo Tolstoi, Leo Tolstoin kertomuksia

Olek, mitä pahaa se taikina unissa tietäisi, kissanjalkoja!

Maria Jotuni, Tyttö ruusutarhassa

Focaccia -taikina tehdään gluteenipitoisista jauhoista, öljystä, vedestä, sokerista ja leivinhiivasta.

Wikipedia: Focaccia

Englanninkieliset vastineet

  • batter
  • dough
  • pastry

Esiintymistiheys

17 652 esiintymää, 6.7 / milj.

Suomi24
6.5
Sanomalehdet
8.0
Aikakauslehdet
18.4
Wikipedia
3.9
Reddit
7.3
Tekstitykset
2.5

Taivutustiedot

Taivutusluokka 12

Nominatiivitaikina
Genetiivitaikinan
Partitiivitaikinaa
Essiivitaikinana
Translatiivitaikinaksi
Inessiivitaikinassa
Elatiivitaikinasta
Illatiivitaikinaan
Adessiivitaikinalla
Ablatiivitaikinalta
Allatiivitaikinalle
Abessiivitaikinatta

Riimit

-ɑikinɑ

Kaikki riimit