Asiasanasto.fi

herajuusto

substantiivi

/ˈherɑˌjuːsto/

Yhdyssana: hera + juusto

Merkitys

  1. 1.maidon herasta valmistettava kiinteähkö juusto

Etymologia

yhdyssana, hera, juusto

Käännökset

  • engl.junket
  • ruotsimesost
  • saksaMolkekäse (m)
  • ranskafromage maigre (m)

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Huone ja ruokapöytä tekivät hieman pikkuporvarillisen vaikutuksen; käytetty salvetti oli vahakankaisella pöytäliinalla, herajuusto syrjällään liian pienellä lautasella, toiselta juustolta puuttui kupu ja teekupit olivat halvinta posliinia.

Jonas Lie, Yhdyselämää

No kulkaa, kun täs toisena pääsiääspäivänä tuos illansuus justhin kun emäntä tuli navetasta maitokiulun kans, — kun siel’ oli Mansoo justhin kantanu ja emäntä oli lypsäny suuren kiulullisen ihanaa uutta-maitua että nyt saarahankin justhin pyhäänjatkoksi makoosia herajuustoja, — niin kun se tuloo astellen navetasta tuphan, niin yhtäkkiää kuulkaa, — kun kuuluu sellaanen humina kun tuuliaaspää olis tullu ja samas mätkähti justhin porstuan nurkalle taivahasta, niinkun olis kerta pussilla paiskattu, mikhän oli, suuri musta mossikka n’otta mailma sumeni ja maa täräji.

Jaakkoo Vaasan, Valiojutut III

Heraa käytetään useisiin tarkoituksiin kuten herajuustojen ( esimerkiksi Ricotta) valmistamiseen, laktoosin teollisen valmistuksen lähtöaineena sekä vasikanjuottorehun raaka -aineena.

Wikipedia: Hera (maidon osa)

Englanninkieliset vastineet

  • junket

Taivutustiedot

Taivutusluokka 1

Nominatiiviherajuusto
Genetiiviherajuuston
Partitiiviherajuustoa
Essiiviherajuustona
Translatiiviherajuustoksi
Inessiiviherajuustossa
Elatiiviherajuustosta
Illatiiviherajuustoon
Adessiiviherajuustolla
Ablatiiviherajuustolta
Allatiiviherajuustolle
Abessiiviherajuustotta

Riimit

-uːsto

Kaikki riimit