kurkuma
substantiivi/ˈkurkumɑ/
Merkitykset
- 1.(yleisesti) mikä tahansa kurkumien sukuun (Curcuma) kuuluva inkiväärikasvien laji tai sellaisen yksilö
- 2.(erityisesti) maustekurkuma (Curcuma longa) tai sen yksilö
- 3.edellisestä valmistettava mauste, josta myös uutetaan väriaineena käytettävää kurkumiinia
Etymologia
samaa tarkoittavasta saksan kielen sanasta Kurkuma < espanjan sanasta cúrcuma < arabian sanasta كُرْكُم (kurkum)
Yhdyssanat ja johdokset
Yhdyssanat
Johdokset
Käännökset
- engl.turmeric
- ruotsigurkmeja
- saksaKurkume (f), Gelbwurz (f), Kurkuma (f)
- ranskacurcuma (m)
- venäjäжелтяк, куркума
- esp.cúrcuma (f)
- viroharilik kollajuur, kollajuur
- italiacurcuma (f)
- puolaostryż, kurkuma długa, ostryż długa, #Puola
- norjagurkemeie (m)
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Kulttuureissa, joissa kurkumaa käytetään paljon, paksusuolen syöpä on harvinainen, mutta toki kyseessä oleva ruokavalio poikkeaa muutenkin länsimaalaisesta.
Se on avoin leikattu makean veden kala, joka on paistettu avo -loimutulen reunalla pystyasennossa tuntikausia sen jälkeen, kun se on marinoitu oliiviöljyllä, suolalla, kurkumalla ja tamarindilla pitäen samalla kalannahka sen päällä.
Englanninkieliset vastineet
- turmeric
Esiintymistiheys
1 306 esiintymää, 0.5 / milj.
Suomi24
0.5
Sanomalehdet
0.4
Aikakauslehdet
1.3
Wikipedia
0.5
Reddit
1.0
Tekstitykset
0.2
Taivutustiedot
Taivutusluokka 10
| Nominatiivi | kurkuma |
| Genetiivi | kurkuman |
| Partitiivi | kurkumaa |
| Essiivi | kurkumana |
| Translatiivi | kurkumaksi |
| Inessiivi | kurkumassa |
| Elatiivi | kurkumasta |
| Illatiivi | kurkumaan |
| Adessiivi | kurkumalla |
| Ablatiivi | kurkumalta |
| Allatiivi | kurkumalle |
| Abessiivi | kurkumatta |
Riimit
-urkumɑ
Kaikki riimit