Merkitys
(käännetty englannista)- 1.maidossa esiintyvä valkuaisaine
Esimerkkilauseet
Maitohappo synnyttää myös jogurtin sakean rakenteen, koska se aiheuttaa maitoproteiinin kokkaroitumisen.
Rasvapallojen eltaantumista ehkäisevän kalvon ja maitoproteiinin rakenteen hajoaminen sekä lipaasientsyymin aktivoituminen johtavat siihen, että homogenoitu maito pilaantuu tavallista nopeammin.
Esiintymistiheys
1 011 esiintymää, 0.4 / milj.
Suomi24
0.4
Sanomalehdet
0.1
Aikakauslehdet
0.4
Wikipedia
0.2
Reddit
0.4
Tekstitykset
0.0
Taivutustiedot
Taivutusluokka 5
| Nominatiivi | maitoproteiini |
| Genetiivi | maitoproteiinin |
| Partitiivi | maitoproteiinia |
| Essiivi | maitoproteiinina |
| Translatiivi | maitoproteiiniksi |
| Inessiivi | maitoproteiinissa |
| Elatiivi | maitoproteiinista |
| Illatiivi | maitoproteiiniin |
| Adessiivi | maitoproteiinilla |
| Ablatiivi | maitoproteiinilta |
| Allatiivi | maitoproteiinille |
| Abessiivi | maitoproteiinitta |
Riimit
-iːni
Kaikki riimit