maus­te­kak­ku

— Riisiä ja hyvää kasvismuhennosta, lämpimiä maustekakkuja, juustoheraa ja sokeria.

Perinneruoat Dorsetin perinneruokia ovat muun muassa: Dorset dough cake - hiivalla kohotettu ja kuivahedelmillä höystetty maustekakku;