Merkitys
- eläinperäisten tuotteiden, kuten lihan, maidon tai nahan, tuottaminen ilman eläimiä
Etymologia
solu + maatalous, solut kasvatetaan suoraan ilman, että eläin tuottaa ne
Käännökset
- engl.cell agriculture
Esimerkkilauseet
Solumaatalous voidaan jakaa kahteen päälinjaan: bioteknisesti tuotettujen solujen hyödyntämiseen sellaisenaan, kuten esimerkiksi keinoliha tai quorn, ja solujen valmistamien tuotteiden hyödyntämiseen, kuten mikrobin tuottama munanvalkuaisen proteiini ovalbumiini.Solumaatalous tarkoittaa maataloustuotteiden tuottamista solu - tai kudosviljelytekniikoilla ilman perinteistä maataloutta.Englanninkieliset vastineet
- cell agriculture
Lähteet
- Wikisanakirja (suomi)· CC BY-SA 4.0
- FinnWordNet 2.0, Lindén et al. (2012)· CC BY 3.0