Asiasanasto.fi

hanhenmaksa

substantiivi

/ˈhɑnhenˌmɑksɑ/

Yhdyssana: hanhi + maksa

Merkitys

  1. 1.herkkuna pidetty ruoka, joka koostuu hanhen tai ankan maksasta

Synonyymit

Etymologia

genetiivi + hanhi + maksa

Yhdyssanat ja johdokset

Liittyvät sanat

Käännökset

  • engl.foie gras, goose liver
  • saksaGänseleber (f)
  • ranskafoie gras
  • venäjäфуа-гра
  • esp.fuagrás, foie gras

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Se oli kuusi naulaa painava kampela, jota jo vuosikausia oli syötetty hanhenmaksalla Kallistratoksen merivesisäiliössä.

Felix Dahn, Taistelu Roomasta I

Saksasta tulivat makeat omenat, grafensteinerit ja nonnenit, tuoksuvissa tynnyreissään, tulivat päärynät ja rypäleet, hanhenmaksat, parsatölkit ja pitkäkaulaiset valkoviinipullot, Ranskasta tulivat sardiinit, punaviinit, liköörit ja konjakit, ja Pietarista tulivat marmeladilaatikot ja pyöreät puristetun kaviaarin peltirasiat.

Erkki Kivijärvi, Tervaporvari

Ennen käyttöä on suositeltavaa odottaa ainakin yksi vuosi, mieluummin kolme, jotta hanhenmaksan aromit tulevat kunnolla esille.

Wikipedia: Hanhenmaksa

Englanninkieliset vastineet

  • goose liver
  • foie gras

Esiintymistiheys

967 esiintymää, 0.4 / milj.

Suomi24
0.3
Sanomalehdet
0.2
Aikakauslehdet
0.5
Wikipedia
0.5
Reddit
0.3
Tekstitykset
0.8

Taivutustiedot

Taivutusluokka 9

Nominatiivihanhenmaksa
Genetiivihanhenmaksan
Partitiivihanhenmaksaa
Essiivihanhenmaksana
Translatiivihanhenmaksaksi
Inessiivihanhenmaksassa
Elatiivihanhenmaksasta
Illatiivihanhenmaksaan
Adessiivihanhenmaksalla
Ablatiivihanhenmaksalta
Allatiivihanhenmaksalle
Abessiivihanhenmaksatta

Riimit

-ɑksɑ

Kaikki riimit