Merkitys
(käännetty englannista)- 1.survotuista herneistä ja kananmunasta valmistettu muhennos tai vanukas
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Istuuduimme pöytään, vatien kannet nostettiin syrjään, ja kuten kadetit olivat ennustaneet, oli pöydässä yllin kyllin sianlihaa — valekilpikonnanlientä, sianpäästä valmistettua — keitetty sianjalka ja hernemuhennosta — paistettua siankylkeä, korppumurusilla peitettyä — makkaroita ja perunoita ja porsaansorkkia.
— Niin, kultaseni, on selvää, ettei hänen koskaan olisi pitänyt ottaa rintaneulaa ja sitten viime hetkeen saakka kieltää sitä, myönsi hän synkästi tuijottaen lautaseensa, jolla oli keitettyä, savustettua kinkkua ja hernemuhennosta.
Sysmän pitäjäruoiksi nimettiin 1980 -luvulla uunipaisti, hernetuuvinki ( hernemuhennos), tikkutollo ( uunissa kypsennetty ruismarjapuuro), ohrapippo ja sahti.
Englanninkieliset vastineet
- pease pudding