Merkitys
- 1.ruoan kypsentäminen kuumentamalla se vedessä kiehumispisteeseen halutun kypsyyden saamiseen tarvittavaksi ajaksi
Synonyymit
Etymologia
Liittyvät sanat
Käännökset
- engl.cooking
- ranskacuisson (f)
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Useammin tavataan kipujen keittäminen, vaan se on nähtävästi Voiteenluvusta sekaantunut, minkä erittäin kattilan pienuus ilmaisee (UK 45: 300-2).
Myöhemmin siirtyi harjoitussyistä keittäminen miehille.
Monet ruoanlaiton menetelmät kuten keittäminen, käyttäminen ja mallastus lisäävät ruoan ravintoarvoja vähentämällä sen fytiinihappojen, polyfenoleiden ja oksaalihappojen määrää.
Englanninkieliset vastineet
- boiling
- cooking
Taivutustiedot
Taivutusluokka 38
| Sijamuoto | Yksikkö |
|---|---|
| Nominatiivi | keittäminen |
| Genetiivi | keittämisen |
| Partitiivi | keittämistä |
| Essiivi | keittämisenä |
| Translatiivi | keittämiseksi |
| Inessiivi | keittämisessä |
| Elatiivi | keittämisestä |
| Illatiivi | keittämiseen |
| Adessiivi | keittämisellä |
| Ablatiivi | keittämiseltä |
| Allatiivi | keittämiselle |
| Abessiivi | keittämisettä |
Riimit
-inen
Kaikki riimitaiheet:
luokat: