Asiasanasto.fi

ranskankerma

substantiivi

/ˈrɑnskɑnˌkermɑ/

Yhdyssana: Ranska + kerma

Merkitys

  1. 1.hapatettu kerma, crème fraîche

Etymologia

Ranska + kerma

Liittyvät sanat

Hierarkia

Yläkäsitteet

Esimerkkilauseet

Maitohappokäymisen avulla maidosta valmistetaan piimää, viiliä, ranskankermaa, rahkaa, smetanaa ja jogurttia.

Wikipedia: Maito

Diasetyyli on voin ja hapanmaitotuotteiden kuten piimän, smetanan, maitorahkan ja ranskankerman keskeinen aromiaine, jota syntyy hyötymikrobien ( maitohappobakteerit) vaikutuksesta.

Wikipedia: Diasetyyli

Englanninkieliset vastineet

  • triple cream
  • triple creme

Esiintymistiheys

859 esiintymää, 0.3 / milj.

Suomi24
0.2
Sanomalehdet
0.9
Aikakauslehdet
2.1
Wikipedia
0.3
Reddit
0.7
Tekstitykset
0.2

Taivutustiedot

Taivutusluokka 9

Nominatiiviranskankerma
Genetiiviranskankerman
Partitiiviranskankermaa
Essiiviranskankermana
Translatiiviranskankermaksi
Inessiiviranskankermassa
Elatiiviranskankermasta
Illatiiviranskankermaan
Adessiiviranskankermalla
Ablatiiviranskankermalta
Allatiiviranskankermalle
Abessiiviranskankermatta

Riimit

-ermɑ

Kaikki riimit