chi­li

Hallinnollisia tarkoituksia varten oli espanjalainen Amerika jaettu kolmeen varakuningas-kuntaan: Mexiko, Uusi Granada ja Peru, sekä viiteen kenraalikatteini-kuntaan: Yukatan, Guatemala, Venezuela, Chili ja Cuba.

How these antique towers And vacant courts chili the suspended soul, Till expectation wears the cast of fear; And fear, half-ready to become devotion, Mumbles a kind of mental orison, It knows not wherefore.

Sen kulmakiviä ovat riisi, tomaatti, maissi, kuivatut pavut, tuore korianteri sekä chili.