Merkitys
- 1.kassiakaneli (Cinnamomum cassia)
Synonyymit
Etymologia
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Kaneli sisältää kumariinia, jota kuitenkin on ceyloninkanelissa ( Cinnamomum zeylanicum) huomattavasti vähemmän kuin halvemmassa kassia - eli kiinankanelissa.
Cinnamomum cassia) eli kiinankaneli Cinnamonum burmannii Cinnamomum loureiroi Kanelin aromin aiheuttaa kanelialdehydi.
Englanninkieliset vastineet
- Chinese cinnamon
- cassia-bark tree