mureke
substantiivi/ˈmurekeˣ/
Merkitys
- 1.(keittiö) Hienoksi hakatusta lihasta, kalasta tai muusta korvaavasta valmistettu höystetty ruoka, joka paistetaan uunissa tai kypsytetään höyrykeittimessä.
Synonyymit
Etymologia
Käytössä 1800-luvun lopusta.
Yhdyssanat ja johdokset
Johdokset
Käännökset
- ruotsifärs
- saksaHackbraten (m)
- ranskafarce
- venäjäфарш (m)
- virohakkpätsike
Hierarkia
Yläkäsitteet
Esimerkkilauseet
Ja odottamatta, mitä d'Harmentalilla olisi vielä voinut olla hänelle sanottavaa, Roquefinette riensi ajamaan takaa neitoja Honorinea ja Euphémieta, jotka olivat luulleet välttäneensä kapteenin silmän ja tahtoivat käyttää tilaisuutta mennäkseen muualta tavoittelemaan sitä mureketta, jota arvoisa seikkailijasoturi varmaan olisi mielinyt yhtä paljon kuin hekin, jos hänen massinsa olisi ollut paremmin varustettu.
Tällä tavoin useat, varsinkin komeimmat ja varakkaampain tyttäret, saivat tuomisia niin paljon, että kotiin tultuaan tekivät niistä vehnäsmöllyä (mureketta) varistetun maidon sekaan, jota sitten suurena herkkuna nautittiin, vieläpä annettiin toisillekin naisille ja lapsille syödä.
Johannes Häyhä, Kuvaelmia itä-suomalaisten vanhoista tavoista 5 Kesäaskareet
Lisäksi mureke voidaan täyttää kananmunilla, juustoilla, kasviksilla, yrteillä, sienillä tai näiden yhdistelmillä.
Englanninkieliset vastineet
- loaf
- farce
Esiintymistiheys
851 esiintymää, 0.3 / milj.
Taivutustiedot
Taivutusluokka 48, vokaalivaihtelutyyppi A
| Nominatiivi | mureke |
| Genetiivi | murekkeen |
| Partitiivi | mureketta |
| Essiivi | murekkeena |
| Translatiivi | murekkeeksi |
| Inessiivi | murekkeessa |
| Elatiivi | murekkeesta |
| Illatiivi | murekkeeseen |
| Adessiivi | murekkeella |
| Ablatiivi | murekkeelta |
| Allatiivi | murekkeelle |
| Abessiivi | murekkeetta |
Riimit
-ureke
Kaikki riimit