paseerata

1. 1.tehdä hienoksi soseeksi puristamalla siivilän läpipaseerattu tomaatti
2. 2.Paseeraus tarkoittaa siis soseuttamista/siivilöintiä ja sitä termiä käytetään muidenkin ainesten yhteydessä kuin vain tomaattien.

1. 1.to puree or squash by squeezing through a sieve; to sieve, strain

Yhdyssanat ja johdokset