juo­ma­ri

— Hän kiihottaa kansaa, hän rikkoo lakia, on ylensyömäri ja viinin juomari, ja hän pilkkaa jumalaa; niin, hän sanoo olevansa jumala, korkeimman poika.

Tämä näin typerä tyttö Outti miestä onnellista, Lykyllistä lyylätteli; 120 Kun ei toista tullu'kana, Joutu renkirehjanalle, Juomarille heittiölle, Saalihinsa tuhlajalle.

Gervaise menee myös naimisiin peltiseppä Coupeaun kanssa, ja avioliitto sujuu onnellisissa merkeissä, kunnes aviomies loukkaantuu työtapaturmassa ja heittäytyy juomariksi.